日本ではイルカを捕まえたり殺したりしています。殺して肉にして販売するか、日本そして世界の水族館へ売ります。イルカ類の展示はビッグ・ビジネスです。
海外ではイルカをつかまえて水族館で見せることは残酷だとして、いろいろな変化が起こってきています。
１つは、捕まえて水族館で見せるのではなく、海にいってイルカを見ようというふうにかわってきました。クジラを見るのは、ホェール・ウォチング、イルカを見るのはドルフィン・ウォッチングといいます。
捕るのをやめて、ウォッチングしようと変わった場所としては、ノルウェーや、ポルトガル沖にあるアゾレス諸島などがあります。
アメリカでは、水族館ではなく、海で見たいという人がたくさん増えて、ビジネスとしても成り立っています。
日本で行なっているイルカ猟と捕鯨
知らない人が多いのですが、日本ではイルカをとって食べています。
マダライルカ、オキゴンドウ、コビレゴンドウ、ハナゴンドウ、カマイルカ、バンドウイルカ、スジイルカ、イシイルカなどのイルカや、クジラ類（ツチクジラやミンククジラなど）です。
今でも日本ではイルカをとって殺しています。とったイルカの中で、見栄えのいいイルカは水族館に売ります。このことは世界から批判されています。
特にたくさんのイルカを殺したのは、長崎県壱岐で、１９７０年代後半から１９８０年代前半です。イルカが魚を食べてしまうので漁業が脅かされると考え、イルカを殺すことにしたのです。
１９７７年には９３４頭、１９８０年には１８１９頭も殺しました。
現在、世界では、魚の減少は、人間がたくさんとりすぎたことが原因だとされています。イルカは魚を食べますが、一番魚を食べているのは人間です。イルカは、人間が魚を食べるずっと前から、海で魚を食べて生きてきました。たとえイルカが魚を食べるにしても、殺さないですむ方法はないのでしょうか？
世界を見れば、アラスカのブリストル湾では、サケの漁師たちは、音波を出す機械を使ってシロイルカが近寄らないようにしました。イルカを追い払うという方法もあるのですね。
今、世界では、一部の国を除いてイルカは殺していません。また水族館でイルカを見せることも残酷だとして世界では野生のイルカを捕獲することも減ってきています。
